ALLEGRO BLANC – AOP FAUGERES

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Vue générale rapide

Assemblage de cépages Rolle (appelé aussi vermentino) et Roussanne élevés en cuve. C’est un vin riche, gras, onctueux, minéral.

Garde : 3 ans
Accords : apéritif, volailles à la crème, des poissons grillés, pélardon de chêvre avec sa confiture de figues…